さまざまな国から移民が訪れたハワイにはエスニック料理を提供するレストランが沢山あります。
そこで今回はハワイ滞在中に一度は訪れてみたい、美味しいエスニック料理が味わえるお店をご紹介します。
ミミズ ペルビアン キュイジーヌ/Mimi’s Peruvian Cuisine
「ミミズ ペルビアン キュイジーヌ」はアラモアナセンターから徒歩で行くことができるペルー料理のレストランです。
2014年、ワールドトラベルアワードで「世界で最も美食を楽しめる国」として最優秀賞を獲得したペルーの料理は世界的にも人気が急上昇していて、ハワイでもお店が増えています。
こちらのお店は、ペルー人でハワイカイに暮らしているオーナーのミミさんが近所に振る舞っていたお料理が美味しいと話題になったことをきっかけにオープンしました。
本場ペルーの味はロコ達の間でまたたく間に評判になり、連日行列が絶えない人気店に。
フレッシュな素材をふんだんに使ったペルー料理は日本人の口にもよく合うお料理です。
アラモアナセンターから山側に伸びるケアウモクストリート沿いのサブウェイの並びにあるお店はこぢんまりとした外観なので、注意していないと通り過ぎてしまいそう。
テーブルにかけられた黒と赤のテーブルクロスが印象的な店内は外観からのイメージとは異なり広々としており、ゆったりと食事を楽しむことができます。
オーナーのミミさんやスタッフが温かく迎えてくれる、アットホームな雰囲気のレストランです。
ハワイのグルメトレンドに敏感な方や、ローカルフードを食べ飽きたと感じたときなどにぜひ訪れてみてくださいね。
シャロハ/Shaloha
ハーブやスパイスの効いたミドルイースタン(中東料理)フードが食べられるカジュアル・レストラン「シャロハ」。
こちらはカイムキのワイアラエアベニューと3rdアベニューが交差する、小さなモールにあるお店です。
店内にちょっとしたイートインスペースはあるものの、ピクニックなどの際にお料理をテイクアウトしていくロコが大勢訪れる人気店です。
店名の「シャロハ」はヘブライ語で平和を表し、挨拶にも使われている「シャローム」と、ハワイの「アロハ」をミックスした造語から名付けられました。
ケバブサンドのようなシャワルマ(串焼肉)のピタサンドイッチや、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)のサンドイッチなど、何を食べてもフレッシュで美味しいとロコ達の間で評判のお店。
なかでも直径20㎝ほどの円盤状で中が空洞になったピタに、さまざまな具材を挟んだピタサンドイッチはハワイで一番美味しいと評判のオススメメニュー。
特に自家製のピタパンはその美味しさから、ハワイのコストコ(COSTOCO)にも卸しているのだそうですよ。
注文が入ってから作り始めるので、いつでも作りたてが楽しめるのも嬉しいポイント。
ワイキキから少し離れた場所にありますが、レンタカーやウーバーなどを利用してでも足を運んでみたい人気店です。
1938インドシン/1938 Indochine
「1938インドシン」はベトナムやタイ、インドネシアなどのエスニック料理を提供するレストラン。
こちらはホノルルで道楽寿司などを展開する青木グループのプロデュースで、2020年8月にカカアコエリアにオープンしました。
店名の1938はこちらのオーナー、ケビン・アオキ氏の父親であるロッキー・アオキ氏の誕生年と、オープンにあたって着想を得たニューヨークのレストランにちなんで名付けられたものです。
アラモアナ・ブールバードとケアウェストリートの角にあるレストランの店内は天井が高く広々とした雰囲気。
アジア旅行の際にオーナー自ら持ち帰ったというエキゾチックなインテリアに囲まれた室内席に加え、心地良い風を感じながら食事を楽しめるテラス席も用意されています。
ヘッドシェフには、チャイナタウンにある「フォー・フォン・ラン」のディエン・ヴー氏が就任し、ベトナム、ラオス、タイ料理とそれぞれの料理を担当するシェフ3名を採用しています。
お料理によく合う創作カクテルや、東南アジアらしいデザートも楽しめ、少しおしゃれをして大切な人と足を運んでみたいレストランです。
サイアムスクエア/Siam Square
ワイキキの真ん中で美味しいお料理がリーズナブルに味わえると評判のレストランが「サイアムスクエア」です。
こちらはタイ料理を専門とするお店で、タイ人シェフが作った本格タイ料理で地元ローカルの人達に愛され続けているレストラン。
ワイキキというロケーションから観光客も大勢訪れ、なかにはハワイに旅行する度にこちらを訪れるというリピーターもいるほど。
クヒオ・アベニューとレワーズ・ストリートの角のABCストアの2階にあるお店はいつも大勢のお客さんで賑わっています。
さまざまなお料理を提供しどれも美味しいのですが、なかでも人気があるのが、えびのパッタイ、トムヤムクン、空芯菜炒めの3つ。
辛いお料理が多いイメージのタイ料理ですが、こちらでは辛さをマイルド・ミディアム・スパイシーの3つから選べるだけでなく、マイルド寄りのミディアムなどと細かく調節してもらうことも可能です。
カレーや定食などに付いてくるご飯はジャスミンライス、ジャスミンブラウンライス、もち米を使ったスティッキーライスの3種類から選べるのも嬉しいですね。
写真付きの日本語メニューも用意されているので、英語が苦手な方でも指さしでオーダできて安心です。
今回ご紹介したレストランはロコ達に人気のあるお店ばかり。
またお料理だけでなくその国や地域が持つ雰囲気を楽しむことができるお店ばかりです。
ワイキキから少し離れているお店もありますが、一度は出かけてみる価値のあるお店なので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
一度は訪れたいハワイのエスニックレストランはハワイの最新情報をお届け!LaniLaniで公開された投稿です。
さまざまな国から移民が訪れたハワイにはエスニック料理を提供するレストランが沢山あります。 そこで今回はハワイ滞在中に一度は訪れてみたい、美味しいエスニック料理が味わえるお店をご紹介します。 ミミズ ペルビアン キュイジー
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